Sem ser um grande especialista, por vezes é difícil encontrar um vinho que melhor corresponda às suas expectativas quando se depara com uma parede de várias centenas de garrafas. A situação é idêntica durante uma refeição familiar, amigável ou profissional num restaurante e, sem querer, é você quem escolhe na ementa o vinho mais adequado ao prato que lhe será servido. E a situação piora quando, depois de escolher o vinho, é preciso prová-lo e demonstrar uma forma de complacência gustativa. Resumindo, escolher um vinho não é fácil! Portanto, vamos fazer uma varredura nas ideias preconcebidas e evitar as armadilhas.
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O primeiro passo é saber onde comprar o seu vinho e existem diversas soluções à sua disposição.
Compre vinho nos supermercados – A solução mais simples nos levaria a acreditar que caminhando pelos corredores do supermercado mais próximo de você encontraríamos de tudo. É verdade que a escolha é grande, mas na maioria das vezes diante de uma fachada de garrafas não há quem o aconselhe. Mesmo que você tome o cuidado preliminar de encontrar uma lista de vinhos em um guia ou revista especializada, não encontrará o vinho selecionado nas prateleiras dos supermercados. A única solução é encher o carrinho de compras, acreditar na sua estrela da sorte e se deparar com o rótulo que vai te inspirar, seduzir com uma medalha e por fim o preço.